2014年9月7日日曜日

タンドリーチキン

初めてのタンドリーチキン!

材料:鶏肉、ヨーグルト、ケチャップ、ガラムマサラ、カレー粉、レモン汁、しょうゆ、塩

鶏肉を2~3時間ソースに漬けた。肉は柔らかく、ソースがしっかり浸みてた。