2011年4月18日月曜日

サラダは体に悪い?

今日のレッスン Many health foods saltier than Big Macs
Campaigners say a lot of supposedly healthy food should carry a health warning because of the high salt content. The danger is that high salt consumption causes high blood pressure, strokes and heart attacks. This is almost three-quarters of the 6-gram recommended daily salt limit for an adult.

サラダなどヘルシーな食事には意外と塩分が多く含まれているので要注意だ。味の濃いドレッシングをかけたサラダはビッグマックより塩分が多い。塩分の高い食事を取り続けると高血圧、脳梗塞、心臓発作を引き起こしやすい。成人一日の塩分摂取量は6g以下が推奨されている。

今日のレッスンは代講だった。代講はよくあるので講師にとっても働きやすそうな環境。