2013年4月27日土曜日

BSE危険部位混入

NHK: Découverte d'amygdales dans du boeuf importé de France et des Pays-Bas. Les amygdales sont considérées comme pouvant accumuler la protéine responsable de l'ESB, la maladie de la vache folle. Les produits importé contenant des éléments "amygdales" sont interdits

フランスとオランダから輸入した子牛肉に扁桃が混入していた。牛の扁桃部位にはBSEの原因物質がたまりやすいため輸入が禁止されている。