フランス料理文化遺産

ユネスコの無形文化遺産に「フランス料理」が登録される。他に「メキシコの伝統料理」、「地中海料理」などがある。将来「日本料理」も登録されといいなぁ。

今日のお茶はレモンマートルティー。レモンよりレモンらしい香り広がり、抗菌作用などの効果がある。酸味はないのでレモン果汁を加えた。